70 recetas para peques de 18 a 36 meses

Últimamente me rompo la cabeza pensando en qué puedo prepararles a los peques para cenar…es un rollo y yo no soy nada maruja ni madre apañada (aunque me gustaría serlo), así que acaban siempre con las barritas de merluza, la tortilla, sopa, croquetas y poco más.
El otro día vi este libro y me pareció que podría estar bien.  Se trata de “70 recetas para peques de 18 a 36 meses” de la autora y nutricionista infantil Valérie Gaudant.
En él podemos encontrar platos atractivos que “disfrazan” esos alimentos que menos les gustan, o menos les llaman la atención como las verduras por ejemplo, que se pueden añadir a la pasta, meterlas en croquetas, en pastelitos, etc.
Vienen uriosidades, variantes gastronómicas y datos sobre el valor nutricional de la receta.

Algunos ejemplos son la ensalada crujiente de aguacate, el tajín de pollo, membrillo y miel, o el pastel de pera.

Precio: 15 €. Más información: info-librerias@oceano.com y oceano

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