Ya sabéis que no soy buena cocinera, pero sorprendentemente me encanta seguir los blogs de cocina. Me parecen hechos por verdaderos artistas, esas fotos, esos colores, esa pinta…y ese hambre que tengo yo, que después de apretarme los brackets y no poder comer en tres días, estoy que me subo por las paredes!

Silvia del blog Mi Dulce Tentación nos propone un plato de pasta sencillo, fresquito, rico, nutritivo y que se puede preparar con antelación, unos estupendos Canelones. Me encanta el aguacate, y también el tomate, y la pasta así que este creo que va a ser mi plato del verano, aunque tengo que informarme mejor porque creo que el aguacate tiene muchas calorías…

canelones

Os dejo el enlace a su blog, magnífico, por cierto:

vía Mi dulce tentación: Canelones de Guacamole y Salsa de Tomate.