Recetas

Lasaña de calabacín y gambas

Por |2017-09-05T11:55:22+02:0028 septiembre 2011|Portada, Recetas|

¡La he hecho! esta receta ya la he hecho, pero siguiendo mi línea no me ha salido perfecta, aunque la verdad estaba muy rica, pero el aspecto no era para poneros mis fotos. Mejor os pongo las de su autora, Su, de Webos Fritos, que además de cocinar de miedo, hace unas fotos para caerse la baba.

Tarta de Chocolate y Nubes (o esponjas)

Por |2017-09-05T11:55:39+02:0014 junio 2011|Gastronomía, Nutrición, Recetas|

Cuando llegué a Madrid a estudiar la carrera, hubo ciertas palabras que aquí en la capital se utilizaban para llamar a algunos productos o expresiones. Una de ellas y que siempre me suena así, rara y graciosa es la de "nubes" para lo que yo llamaba "esponjas". A modo de curiosidad os diré que la que peor me suena es "regañar" que me suena a cuento de la tele, ya que mis padres me "reñían", pero no me regañaban, eso no me hubiera impactado! (es broma).

70 recetas para peques de 18 a 36 meses

Por |2017-09-05T11:55:40+02:008 junio 2011|Familia, Recetas|

Últimamente me rompo la cabeza pensando en qué puedo prepararles a los peques para cenar...es un rollo y yo no soy nada maruja ni madre apañada (aunque me gustaría serlo), así que acaban siempre con las barritas de merluza, la tortilla, sopa, croquetas y poco más. El otro día vi este libro y me pareció que podría estar bien. Se trata de "70 recetas para peques de 18 a 36 meses" de la autora y nutricionista infantil Valérie Gaudant.

Tiramisú de Manzana

Por |2017-09-05T11:55:43+02:0030 mayo 2011|Gastronomía, Portada, Recetas|

¿Quien se resiste a probar un vasito de estos? con esa presentación creo que me comería hasta un tiramisú de coliflor, ¿no os pasa a vosotros? De nuevo el blog Mi Dulce Tentación me sorprende con este tiramisú de manzana, qué original. Eso sí, todo lo hace casero, que sabe mejor. Todos los buenos cocineros dicen eso de "mejor casero, que no tiene comparación", aunque para mi la frase más acertada cuando cocino siempre acaba siendo: "esto mejor comprado, no vaya a arriesgar"...

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