La revelación de Beyoncé, que asegura haber recuperado su figura gracias a un plan de 22 días de dieta vegana diseñada por su entrenador, Marco Borges, ha revolucionado las redes, pero… ¿la dieta vegana es tan perfecta como asegura? yo siempre había leído que esta dieta carece de ciertos nutrientes necesarios para nuestro organismo pero no tengo claro si pueden ser sustituidos por otros o no.
La Dra. Paula Rosso, especialista corporal y experta en nutrición del Centro Médico Lajo Plaza, aporta datos médicos sobre las ventajas y desventajas de esta dieta.
Ventajas de la Dieta Vegana:
-Una mayor absorción de los micronutrientes por una mayor biodisponibilidad de los mismos.
-Mayor aporte de vitaminas y antioxidantes.
-Mayor control del colesterol en sangre y de la tensión arterial.
-Correcto funcionamiento del sistema cardiovascular.
-Menor riesgo de sufrir cáncer colorectal.
Desventajas de la Dieta Vegana:
-Riesgo de deficiencias nutricionales.
-Mayor índice de anemias por carencia de hierro y vitamina B12.
-Requiere una correcta suplementación micronutricional como, por ejemplo, de Omega 3.
-Mayor riesgo de osteopenia por carencia de calcio y vitamina D.
-Si no se realiza un correcto aporte proteico puede provocar flaccidez cutánea.
Vosotras ¿habéis hecho alguna vez esta dieta? ¿Qué os parece?
Nunca en mi vida me he puesto a dieta ni a esta ni a ninguna otra ya que toda la vida llevo haciendo ejercicio y me conservo en mi peso.
Hola, yo sí que estoy en proceso del veganismo, me he pasado a vegetariana pero por ejemplo lácteos no tomo casi, lo sustityo por soja, bebidas de avena, almendra, arroz.. pero no por la mera dieta sino por el sufrimiento animal, ya que los animales que se tienen explotando durante su vida para producir hasta la muerte para comer su carne, sufren mucho véase por ejemplo el caso de los terneros, al nacer separados de sus madres.. etc etc:
Es cierto que, desde que he comenzado me siento mejor, más ligera, mi salud ha cambiado, en cuanto a la B12 pueden tomar suplemento o encontrarla en otros alimentos de origen vegetal como el brócoli.
aquí hay algunas recetas ricas y sanas libres de crueldad que me han ayudado
cuando uno toma conciencia, es más sencillo, un pequeño cambio poco a poco supone muchísimo.
saludos
Esta web es realmente un paseo a través de toda la información que necesitaba sobre este este tema tan complejo y no sabía a quién preguntar .